2009年06月13日

言われて見れば…

今年は5月から始めた「冷やしちゃんぽん」 
おかげさまで
お客様によくお召し上がりいただいております♪

見た目も涼しそうで、
よりヒンヤリ感を味わっていただきたいので
氷を浮かばせております(^O^)b

ところで、
その氷なのですが…

氷が解けても
スープの味が薄くならないように
あらかじめスープを凍らせて作った氷なので
透き通った透明ではありません。

視覚的には氷とは、見えにくいのでしょう…。

今までにも
すじ肉かと思った!」(^^ゞ
コラーゲンに見えた。」(^^ゞ
とおっしゃるお客様も♪


本日
大根の煮物かと思った!」という
はじめてのお客様もおられ 
そのギャップで盛り上がりました~♪(^^ゞ



すじ肉、コラーゲン、大根の煮物

見た目

言われて見れば…ホント似てるかも!!! (^O^)b


↓これがスープで作った氷です。
言われて見れば…
どう見えますでしょうか?(*^_^*)
(スープなのでカリカリかじって食べても冷たくて美味しいですよ~♪)


↓冷やしちゃんぽんです。
言われて見れば…



Posted by 池田屋 at 19:20│Comments(3)
この記事へのコメント
さすが!大将!
氷結スープですか♪、手を抜きませんね
今度いただきます
Posted by ハニカミオヤジ at 2009年06月14日 09:27
「冬瓜を煮てあると思った」との意見も聞きましたww
Posted by ぽん太ぽん太 at 2009年06月15日 01:09
ハニカミオヤジさま

氷結スープかぁ!
(おっしゃれーな表現ですね♪)
暑い日には特におすすめでございます(^_^)/



ぽん太さま

冬瓜の煮物。確かに!!!
これも見た目すごく似てますね~^m^

見た目は煮物系
食べたら氷結スープ

ってことで

視覚と味覚の
ギャップも楽しんでいただけそうですね♪ ^m^うふ
Posted by 池田屋池田屋 at 2009年06月15日 10:11
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