2008年08月09日

柔軟な発想

icon12こんばんはーface02

今日もお客様のおかげで小さな再発見がございました!


最近 出したばかりの新作:「冷やしちゃんぽん」ですが
完成までは色々考えましたが、これに「変え麺」追加の組み合わせ。
まだそこまで全然思い付かずにいたところ…。

お昼 「冷やしちゃんぽん」⇒「カレー変え麺」をご注文くださったお客様がおられましたicon12
そのお客様は「冷やしちゃんぽん」も気に入ってくださり
「カレーの変え麺も合うし、冷たくて美味しいよーicon12
とおっしゃってくださったのです♪

さっそく冷やしちゃんぽんスープとカレー変え麺ルゥを混ぜ
試食用に少量作ってみました!(割合はほぼ同じにして)
柔軟な発想

icon12冷たい和風カレースープが…「あらぁ♪ホント美味しい~~~icon12」「うまいなー」と二人で再確認。

「冷やしちゃんぽん」⇒「カレー変え麺」

この組み合わせ、私達ではなく今日のお客様の発想ですが、なかなかイケると思いましたicon12
柔軟な発想
※スープで作った氷も気に入ってくださって、カリカリとお召し上がりいただいてましたicon12 

お客様の柔軟な発想icon12に感謝icon06

「冷やしちゃんぽん」に「カレー変え麺」これはおすすめですよーicon12 






Posted by 池田屋 at 20:22│Comments(0)
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