☆今日はオーブン料理２品を作ってみました☆

先日の雑誌に掲載されていた肉・肉・肉の❝オーブン料理❞が
あまりに美味しそうで頭から離れず…。
久しぶりに店のガスオーブンを個人的に活用しました。
肉メインですが、前から作ってみたかったキッシュも同時進行。



１【キッシュ】
（生地にはパンを使用。具材は冷蔵庫にあったエビ、イカ、ブロッコリーなど。牛乳、チーズ、生クリーム、卵）


２【ローストチキン】
骨付きもも肉やもも肉など


食べた家族はこんな感想です。

【キッシュ】　味は美味しいんだけど…卵の固まり方がいまひとつ。水分多すぎた？残念な６０点(-_-;)
【ローストチキン】皮はパリッとお肉はジューシー♡♡♡　こちらは大成功！(^O^)／

もうすぐクリスマスですね☆
冬はガスオーブン使うの苦にならないので　また　なんか挑戦しよっと♪