2009年06月13日

言われて見れば…

今年は5月から始めた「冷やしちゃんぽん」 
おかげさまで
お客様によくお召し上がりいただいております♪

見た目も涼しそうで、
よりヒンヤリ感を味わっていただきたいので
氷を浮かばせております(^O^)b

ところで、
その氷なのですが…

氷が解けても
スープの味が薄くならないように
あらかじめスープを凍らせて作った氷なので
透き通った透明ではありません。

視覚的には氷とは、見えにくいのでしょう…。

今までにも
すじ肉かと思った!」(^^ゞ
コラーゲンに見えた。」(^^ゞ
とおっしゃるお客様も♪


本日
大根の煮物かと思った!」という
はじめてのお客様もおられ 
そのギャップで盛り上がりました~♪(^^ゞ



すじ肉、コラーゲン、大根の煮物

見た目

言われて見れば…ホント似てるかも!!! (^O^)b


↓これがスープで作った氷です。

どう見えますでしょうか?(*^_^*)
(スープなのでカリカリかじって食べても冷たくて美味しいですよ~♪)


↓冷やしちゃんぽんです。
  


Posted by 池田屋 at 19:20Comments(3)