去年の話になりますが
某ＴＶ通販番組を見てた母親が
「これ！今すぐ注文して！！！」という。

私はこのザクロというものにまったくピンときませんでした。

でも、母親は小さい頃　ザクロの実を食べてたそう。
その上　心くすぐるキーワードが次々でてくる
“ＡＡランク”
“ポリフェノール類たっぷり”
“この時期のみ収穫されるペルシャ産”
“ジューシーで濃厚”などなど。

私：「ぺルシャってどこだっけ？」　（イランでした♪）
ということで０８年暮れに届いたピンクザクロです

元旦に兄家族（５人）が来た時も皆ザクロにはあまり興味なさそう（笑）

１２個入りでまだ６個ありました。
今日、夕方　暇だったので実の取り出し作業してみました。
ルビーのような輝きで確かに大粒で甘くて美味しい
種まで食べられるそうです…　　（味はアセロラっぽいです。）


珍しいもの好きのＴ子さんにあげようっと♪  

７日

本来なら　七草がゆをたべるところ

餅を消費しようと
元旦以来２度目の雑煮にして食べました。

だしは干ししいたけを戻したものと鰹節・こんぶ　
今回　具はかつお菜とお餅だけ　とシンプルそのもの


あと丸餅は

焼いたお餅に砂糖醤油を絡めていただきました。



玄関のしめ縄や松飾もはずし、後日お火たきにもっていきます♪　
無病息災を願って

本日　池田屋は定休日です<(_ _)>