１７日に大型バイクで三重からご来店くださったお客様がおられました。
漫画家：田中むねよし先生のファンの方です


旅の途中　池田屋で

各目的地に立ち寄られたあと、別府へ宿泊されるということでした。
佐賀には、池田屋によるための途中下車ということで
わざわざ、お立ち寄りいただきありがとうございました
この日を含め、連日晴れたり大雨になったりと不安定な空模様

九州は、いい温泉がたくさんあるので疲れを癒しながらバイクの旅を満喫できますね♪

旅の途中の貴重な時間
当店へお立ち寄りいただき誠にありがとうございました～～～(^O^)/  

フジテレビ・ＳＴＳサガテレビ

「めざましテレビ」
　
明日８／１９　７：４０～
佐賀県太良町からの中継だそうで～す


「ぜひ　見てくださいね～～～♪」　
フジテレビ倉田　大誠アナウンサー




おなじみＳＴＳ森　洸アナウンサーと
一緒にご来店くださったフジテレビ倉田　大誠アナウンサーの２ショット！

池田屋まれに見る豪華な顔ぶれですぅ～～～
「佐賀新聞の宣伝しとこっ！」ととっさに佐賀新聞持って写ってくださった
とっても気さくな倉田アナです


数人のお仲間に紛れお二人ともオーラをあえて極力小さく押さえてあったのでしょうか…。
普通に池田屋店内になじんでおられたのです。
ところが
帰ろうと席を立たれたその瞬間…溢れ出るオーラが
キラッキラりーン
朝のＴＶにピッタリの
爽やか～なオーラーでした

明日　「めざましテレビ」の放送♪楽しみにしてま～～～す＼(^o^)／
ご来店ありがとうございました


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今日は　たぶん暇だろうと思ってました…ですが「もやし」がなくなってしまいました。。。
ご来店いただいたお客様ありがとうございました。

大変申し訳ございませんが、本日はお昼の部で終了とさせていただきます<(_ _)>
明日のご来店心よりお待ちしております<(_ _)>
  

「今から大阪へ帰りま～～～す」Ｈ君ご一家

長崎・島原で九州満喫して、帰りも池田屋に寄ってくれました。
もちろん「ちゃん・めし」　笑
お兄ちゃんのＲ君と弟くんのＳ君はちょっと眠たそう。。。

お昼３時頃から出発！！！
車で８～９時間くらいかけて大阪まで帰るＨファミリー
くれぐれも運転気をつけてね

まだ　走行中だろうなぁぁぁ

「めっちゃ　運転疲れるわあ～」

こんな↑Ｈ君の声が聞こえてきそうで～～～す　　　笑
  

昨日のお昼ですが、春に転勤で東京に行ったＴ松ファミリーがおじいちゃんおばあちゃんも
ご一緒にきてくれました～～～♪
ちょうどお昼時だったので画像は残念ながらありませんが
息子ちゃんのＭ君はじめ、みんな元気そうでなによりでした(*^o^*)
その時、Ｔ松ファミリーに頂いたお土産です

「東京ばな奈」あえて、はずすところがいかにもＴ松君らしい
さっそく　おやつにいただきました
疲れたからだに優しい甘さのいちごのクッキーが美味しかったです～～～

どうも　ありがとう



  

こちらのＫ君　
なんとＰＬ学園出身！！！
甲子園で投手をされた凄い経歴をお持ちの期待の選手だそうです
ちなみにダルビッシュ選手とは同期だそう


本日３時頃　大成の大将とともにご来店～～～♪

　　中央：大成のアルバイトをされてる大学生Ｔ君　　右：佐賀魂の期待の新人Ｋ君
左：船津丸氏
佐賀魂ースピリットー事務局長でもあり
焼き鳥大成の大将

揃って、大盛りちゃんぽん⇒変え麺を追加　（味噌・カレー・辛味噌）
ありがとうございました～～～<(_ _)>
佐賀魂ースピリッツー　頑張ってくださいね～～～(^O^)/


硬式野球倶楽部　佐賀 魂 -スピリッツ-

焼き鳥大成
住所／佐賀県佐賀市松原3－3－29
TEL／0952-29-3900
営業時間／ 夜 17：00 ～24：00
定休日／火曜日
  

◇◆◇１５日の夜◇◆◇
　
お盆で帰ってきてる家の二男Ｕと仲の良いお友達Ｍっちー

Ｍっちー君にとっての超多忙なお盆時期をおえ
今夜は久々会う友人達とみんなで盛り上がるそう


Ｍっちー君
普段は普通の大学生♪その前に某お寺の息子さんでもあるのです♪
「この三日間　大忙しでした！」



短い髪もさすが似合ってる～～～
「ちかいうち、また池田屋にちゃんぽん食べにきま～す♪」



多忙な三日間
Ｍっちー君　お疲れさま～

  

本日８月１５日付け佐賀新聞　さが経済２４面

あのまち　このまちで「冷やしちゃんぽん」が紹介されました<(_ _)>


１面
もちろん北京オリンピック　北島選手連続２冠　　　
おめでとうございます



お店でも自宅でも　ずーと佐賀新聞の読者ですが、ここ最近、文字が大きくなって
紙面にゆとりの空間があって凄く読みやすくなってます！
旦那さんも私も老眼の仲間入りしたので…助かってま～～～す笑

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池田屋　１６日から通常通り営業致します！

皆さまのご来店　心よりお待ちしております<(_ _)>  

本日　大活躍したスチームクリーナー　KÄRCHERケルヒャー　
旦那さんが数年前購入。普段頻繁に使うことは少なく、年に数回使う程度。

今日は自宅クーラーの洗浄やら風呂場タイルの黒ずみなどを…重点的に。　


シューシューと熱い蒸気で隅々おそうじ


この役目は旦那さん…暑さと熱さで汗びっしょり(>_<)
休みといっても、厨房内の暑さと匹敵する環境下での洗浄作業
明日はケルヒャー持ち込みで
お店のクーラーも洗浄するそう～～～

  

こんにちは
１４日と１５日の二日間　池田屋はお盆休みさせていただいております<(_ _)>

～昨日１３日お昼の時間帯～
　
この日１３日までお仕事というお客様も何組かおられました　
既存メニューに加え、「冷やしちゃんぽん」・「辛味噌トッピング」の
ご注文もいただきありがとうございました

１辛味噌皿うどんを蒸麺でお召し上がりくださった
てんさま☆てんのくらシックなログ　
ご来店どうもありがとうございました
またのご来店お待ちしております～～～(^O^)/



～１３日の昼下がり☆まったり風景～

Ｈ君。大阪から車でご来店。
「運転めっちゃ疲れたわぁ～～～」

男同士であんなこと。こんなこと。そんなこと。
この語らいは小一時間以上続くのでした。。。


「ちゃん・めし」（ちゃんぽんとごはんの略）　
H君。学生時代からこれしか食べません（笑）



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二日連休なんて久しぶり～～～♪
さぁ、、、今から…散らかった部屋のそうじでも　しよーーーっと(^^ゞ
  

「はい！チーズ！！」

家の二男（当時２歳）がお世話になった当時保育士だったＫ先生ご夫婦（画像右お二人）と
お姉さまのご一家です（画像左お三人）

福岡にお住まいのＫご夫婦。
お盆と年末時期は、「お墓参り」の帰りに必ず池田屋に皆さんで立ち寄ってくださるのです
８月は「あーお盆だわぁ」１２月は「今年ももうすぐおわりだわぁ」
とＫ先生ご夫婦＆お姉さんご家族のご来店で　毎年その季節をより強く実感するわたしなので～す♪
もう保育士のお仕事はされてないですが、お店を始めた頃からの長いお付き合いをさせていただき感謝です



Ｋ先生の愛犬
食事のあいだ、日よけも万全、クーラーの効いた車内で
おりこうさんに待ってるチャッピーちゃん


では、また年末お待ちしておりま～～～す(^O^)/
  

こんばんはー

ついさっきまで母とお仏壇の掃除＆提灯や膳椀だしたりお盆の準備。
今さっきやっとＰＣの前に座れました(*^^)v


◆池田屋は明日１３日（水）は営業いたします！◆

◆お盆休み◆
１４日（木）　１５日（金）の二日間です。

◆１６日（土）から通常営業に戻ります◆

どうぞ　宜しくお願い致します(^O^)/ 　

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画像は　大盛りちゃんぽんに２辛味噌をトッピングしてるところです

この２辛味噌をご注文いただいたお客様はブログを見てくださってのご来店ということで
どうもありがとうございました～～～

それから
朝一番にご来店くださったお客様も「冷やしちゃんぽん　ありますか？」とご注文くださいました
こちらのお客様もブログを見てくださってるということで嬉しい限りでございます
ありがとうございました
今後ともどうぞ宜しくお願い致しま～す(^O^)/

さがファンＴＯＰページに
「さがファンブログ」は、みんなで作る佐賀の地域No.1ブログポータルサイトです。　
ほんと！おっしゃるとおりです<(_ _)>　

☆常連のお客様。グループでお越しのお客様にもご来店いただきありがとうございます
☆先日、辛味噌ちゃんぽんと冷やしちゃんぽんで迷われていたぽん太さん♪
本日は「冷やしちゃんぽん」をお召し上がり～～～
☆Ｅ崎君率いるアニメソング同交会の皆さま。
時間を潰して再度のご来店お待たせしてほんとすみませんでした(>_<)


本日も池田屋にご来店くださったお客様
ご来店どうもありがとうございました～～～　

１３日（水）は営業中ですので、よろしければ是非お立ち寄りくださいね♪
ご来店心よりお待ちしておりまーーーす(^O^)/


  

先日、
シエマの応援団　Ｏ氏が持ってきてくださった映画のチラシで～す♪
並べて撮ってみました！（８／２～９／１２）


エスクワイアラウンジ
「チャップリンの醜女の深情」８月２９日限定だそうです。


池田屋、入ってすぐ右☆冷蔵庫側面に映画のチラシとタイムスケジュール表を
入れておりますが、やはり映画好きの方がよくお持帰りになってます♪
大きな映画館で見る話題作もいいけれど、こじんまりした空間でじっくり見る映画もまた素敵～

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今日の池田屋は

昨日のＯ君に続き、同じく社会人一年目のＦ君が帰省先の福岡からお友達を連れて
きてくれました。お昼時で厨房越しに少しお話はできたけど、写真撮る余裕がなく… (>_<)
Ｆ君どうもありがとうね

同じさがファンブログ　すえきちさん
ご来店いただきありがとうございました


  

先月中頃、Ｔ子さんに頂いておりました「赤鶏うみぁーっ手羽」　
賞味期限にだいぶ余裕があったので、もう一品欲しい時用のために取って置いたのです♪

そして　
「なんかもう一品欲しい～♪」きのうの日曜日がまさにその日なのでした　　　笑
いまいちパッとしないウチの晩御飯に活用させていただきました

パッケージはこちら：名古屋（株）石昆

むかしながらの製法を頑なにに守り続けて一釜ずつじっくり炊き上げてあるそうです。


甘辛～く煮てあって、身がホロリと骨からはずれます
美味しかったです
　
　　　　　名古屋弁で美味しい＝うみぁーっ

　　　　　「うみぁーっ」「手羽」　（美味しい手羽）
　　　　　　↓　　　　　　　　　　　↓
　　　　　「うみぁーっ　てば」　　（美味しいてば）
　　　　　　↓　　　　　　　　　　　↓
　　　　　「うみぁーってばぁ」　　（美味しいってばぁ）　
　　　　　　↓　　　　　　　　　　　↓
　　　あーあ！そういうことなんだぁーーー！！！
「うみぁーってばぁ」と「うみぁーっ手羽」をかけてあるんだわぁ (*^m^*)

このネーミングの意味をその時やっと理解しました。…なーんて鈍いの。わたしっ手羽(^_^;)

今頃ですが…
このことＴ子さんはご存知でしたでしょうか？汗(^_^;)………もっ、もしかして(/__)/
  

今日の池田屋は
夏休みの日曜日とあって、子供さんやおじいちゃん・おばあちゃんとご一緒のご家族連れや
お盆時期ということもあって帰省のお客様もおられました

ゴールデンウィークにも来てくれてた社会人一年目のＯ君と佐賀のお友達です
Ｏ君は名古屋からの帰省♪
「冷やしちゃんぽん＆ミニ炒飯」　　「チーズらーめん＆カレー」　をお召し上がり♪


～店内ＴＶは、もちろん北京オリンピック競技～
お客さんの「おっ！」とか「あっ！」とかの声が
すごーく気になり、厨房内から度々チラ見のわたし(^^ゞあはっ

他にも
Ｙ（eマン）さまと浜松からいらしたお友達
Moondoggieさま＆奥さま

お昼の部
ご来店くださったお客様暑い中のご来店誠にありがとうございました
  

こんばんはー

今日もお客様のおかげで小さな再発見がございました！


最近　出したばかりの新作：「冷やしちゃんぽん」ですが
完成までは色々考えましたが、これに「変え麺」追加の組み合わせ。
まだそこまで全然思い付かずにいたところ…。

お昼　「冷やしちゃんぽん」⇒「カレー変え麺」をご注文くださったお客様がおられました
そのお客様は「冷やしちゃんぽん」も気に入ってくださり
「カレーの変え麺も合うし、冷たくて美味しいよー」
とおっしゃってくださったのです♪

さっそく冷やしちゃんぽんスープとカレー変え麺ルゥを混ぜ
試食用に少量作ってみました！（割合はほぼ同じにして）


冷たい和風カレースープが…「あらぁ♪ホント美味しい～～～」「うまいなー」と二人で再確認。

「冷やしちゃんぽん」⇒「カレー変え麺」

この組み合わせ、私達ではなく今日のお客様の発想ですが、なかなかイケると思いました

※スープで作った氷も気に入ってくださって、カリカリとお召し上がりいただいてました　

お客様の柔軟な発想に感謝

「冷やしちゃんぽん」に「カレー変え麺」これはおすすめですよー　


  

８月８日から８月９日に日付が変わった深夜の我が家では…
ふだんお皿に飛びつくなんてことはめったにしないヒナが　


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いやぁー
なんて幻想的
天空高く描かれた絵巻物を翔けるが如く

聖火台に炎がともる
打ち上げられる花火と燃え上がる聖火
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ＴＶ見ながら
あー、吊り上げられたーーー！凄ぉー
うわーーー凄ぉーぉ写真撮っとこー！

↑
こんな感じで騒いでる飼い主に申し訳なさそうに

ヒナが「クーン　キューン」と鼻を鳴らす。。。
私「ヒナ　静かにしてね。今いいとこ…　あっ！」
飼い主のわたくしですが、ヒナのごはん忘れてたのです！

「あららー　おまえ　相当、腹減っとたとね。」　　

「ヒナ　ごめん～～～(>_<)」
夜更かしに付き合わされて　ごはんも忘れられて(>_<)

ごはんやり忘れるなんてこと…まぁ　あっても４年に一度だから　笑

  

北京オリンピック開幕しました！
帰ってから
ＴＶにかじりついてる旦那さんです。


☆各国選手団の喜びと自信に満ちた表情が印象的☆
☆日本選手団の活躍が楽しみですね。  

さっそく作成いたしました！
◆辛味噌◆段階表◆


段階は１辛～５辛まで表示いたしました。

～お昼にご来店くださったお客様～

○某学校のお客様の２人→１辛ちゃんぽん
○Ｗしぇんしぇい→１辛蒸麺ちゃんぽん

私にとっては、１辛でも口から火を噴くほどの辛さだと思いますが
皆さん　涼しいお顔
オレンジ色に変化したスープがどんどん減っていく～～～

帰り際
「辛味噌やっぱり、うまいねー！！！」
とＷしぇんしぇい♪
辛党の皆さまに喜んでいただければ、私達も嬉しいです<(_ _)>





くれぐれも無理をなさらないように。体調にあわせてくださいね(^O^)b
辛党でない私達には未知の世界。やはり　もともと体質が違うのかなぁ…。　
と思ったりする辛さに弱い池田屋です<(_ _)>

  

辛味噌一杯×１（シングル）辛味噌一杯×２（ダブル）辛味噌一杯×３．　４．　
５…　それはお客様しだい


昨日、お昼にご来店いただいた男性のお客様。
辛味噌ちゃんぽんをご注文くださいました。
しばらくして
なんと「辛味噌変え麺」の追加メニューのオーダーをいただきました！
「辛味噌ちゃんぽん」に追加の「辛味噌変え麺」
おおーお客様♪
この組み合わせは初めてでございます
「辛味噌変え麺」追加後のお客様のスープを撮らせていただきました<(_ _)>
より鮮やかなオレンジ色に輝いています


帰り際　そのお客様と少しお話♪

「辛さがもう少し欲しかったんで、辛味噌ちゃんぽんの辛味噌ダブルあればいいですね～☆」
「なるほど、なるほど～～～( ..)φ」
ちゃんぽんに辛味噌２倍のトッピングってことですね


ちょうど辛味噌のストックも残り少なくなっており、旦那さんが池田屋辛味噌ブレンド中。

火にかけ、よーく混ぜ合わせるのですが、ポコポコと煮立つ鍋を見つめてるとまるで赤い溶岩のよう。
厨房内に立ち込める唐辛子の香りに二人でむせつつも味の確認は最重要課題！
味見なので極微量の辛味噌なのですが…ヒイヒィいってる旦那さん(>_<)
えっ？わたし？　えーと、わたしは…パ、パスさせていただきますぅぅぅ(^O^)b
辛味噌美味しいのは美味しいでのす…ただ私の想像を超える激辛ぁぁぁー(/__)/

このお玉に一杯追加に付きプラス１００円というのはいかがでしょうか


これなら　辛党のお客様の辛さの段階に応じて　調節可能ですまた、すべてのメニューに応用可能です！そうお客様が自由に、辛味噌のトッピングを楽しんでもらえるし(^O^)b

さっそくメニュー作成しよっ！  

☆スター高橋ファミリー☆
　スター高橋さん　monさん（奥さま）＆娘さん＆息子ちゃん　
　
昨日　池田屋店内で。



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以前、スター高橋さん＆奥様も
ファミリーで来てくださったときは
バタバタとしたなかで奥さま（monさん）がサクサクと写真を撮ってくださり
ほんとにありがとうございました<(_ _)>
あのとき奥さまに撮っていただいた写真→ご主人☆スター高橋さんとの２ショットは、
ボードにも貼らせていただいてております
多数の皆さまから「スター高橋さんの隣　これ誰？えー！池田屋奥さん？？？うっそぉ～ぉ」
といわれております(^^ゞははっ　
被写体がだれだかわからないほどにすこぶる写真うつりいいらしいですぅ（大汗
嬉しいので　あのまま　ずーとボードに貼っておこうっーと！(^^ゞあはっ

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moｎさんがあのとき写真を撮ってくれた奥さんだったということを知り、びっくりしました～♪　　　
monさんの歌　何回も聞いたことがあるんです～～～！
２００７　ぶんぶんTV
「佐賀北高校優勝記念番組」「青春　佐賀総体」のBGMで流れてたあの名曲です！
映し出される数々の感動シーンとmonさんの透明感ある美しい歌が
融合され素晴らしかったなぁ！
希望に満ちた歌詞と存在感ある歌声だったので今も記憶に残ってるほど♪
☆スター高橋ファミリー☆ｍonさま　　がばい軍曹
昨日はわざわざお立ち寄りくださり、ありがとうございました


monと裏方お～しマンのblog　「あおぞら」の日々

monのCD「あおぞら」
タワーレコード佐賀店　佐賀県内のTSUTAYA全店　ネットショップAmazonでも買えるそうですよ


monさんのあの生歌と
NBC大迫佐和子さんのトーク

マザーズ農場での『あおぞら』おしゃべりコンサート　vol.1

これはいかなきゃー♪ですね


　mon
『おあぞら』おしゃべりコンサートvol.1
開催日時：２００８・８．１０sun
15:00start

ソフトドリンク・お菓子付き　￥１５００
　　　　　　　　中学生以下　￥１０００

場所：マザーズ農場

ご予約：マザーズ農場℡０９５２－６２－６７００
お問合せ：ディーズ℡０９５２－３３－１５５０

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本日　池田屋は定休日でございます<(_ _)>